磯のグレ釣りが好きな大分の釣り師、池永祐二。2006年からの“磯にはいつも夢がある”を継いでいるブログです。還暦を過ぎ、現役から一歩退いた形になりましたが、釣行記や趣味としての鳥見などを主体に、自然の素晴らしさを記録しています。
21日夜の食事。大分市内の“いかや”にお邪魔しました。
顏の広い足立店長の知り合いが、マネージャーをしているお店らしい。
2名から80名までが寛げる、イカを中心に海鮮料理などで人気のお店。
香港の皆と金ちゃんの話しも面白かったけど・・・
人気の烏賊墨コロッケは絶品、締めの烏賊墨瓦蕎も最高に旨かった。
もちろん、1匹だけ料理して頂いた、カンダイも非常に美味しい。
楽しくて美味しい時間はアッと言う間、2時間半もお邪魔してしまいました(^^)
美味しゅうございました。御馳走様。
いかや はこちらから
ホテル日航大分(オアシスタワー)から近い
イカや魚が泳いでいるカウンター席
アオリイカ(大分名物のモイカ)の姿造り
残りのゲソなどを塩焼きやてんぷらに・・
締めて血抜きしたカンダイの刺身
絶品の烏賊墨コロッケとカンダイの煮しめ
大分名物、鶏のから揚げ
このイカ料理も凄く美味しい
サックサクのてんぷら
烏賊墨瓦蕎・・・これは食べないと来たことにならない?
香港3名と日本3名
香港3名と日本3名がモイカモニュメントを囲んで
香港3名と看板娘1名
持ち込み料理は普通では出来ませんが、スタッフと店長と皆さんに感謝です(^^)
顏の広い足立店長の知り合いが、マネージャーをしているお店らしい。
2名から80名までが寛げる、イカを中心に海鮮料理などで人気のお店。
香港の皆と金ちゃんの話しも面白かったけど・・・
人気の烏賊墨コロッケは絶品、締めの烏賊墨瓦蕎も最高に旨かった。
もちろん、1匹だけ料理して頂いた、カンダイも非常に美味しい。
楽しくて美味しい時間はアッと言う間、2時間半もお邪魔してしまいました(^^)
美味しゅうございました。御馳走様。
いかや はこちらから
ホテル日航大分(オアシスタワー)から近い
イカや魚が泳いでいるカウンター席
アオリイカ(大分名物のモイカ)の姿造り
残りのゲソなどを塩焼きやてんぷらに・・
締めて血抜きしたカンダイの刺身
絶品の烏賊墨コロッケとカンダイの煮しめ
大分名物、鶏のから揚げ
このイカ料理も凄く美味しい
サックサクのてんぷら
烏賊墨瓦蕎・・・これは食べないと来たことにならない?
香港3名と日本3名
香港3名と日本3名がモイカモニュメントを囲んで
香港3名と看板娘1名
持ち込み料理は普通では出来ませんが、スタッフと店長と皆さんに感謝です(^^)
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黒岳の登山口には、“黒岳茶房”と“花おいちゃん家”の2軒が営業していましたが・・
11月25日の営業をもって、黒岳茶房が閉店することになっていました。
その最後の日に鳥見仲間と3人で、私達が食べる裏メニューでの定食を賞味しました。
大分名物の鳥天と大分名物のだんご汁、セット価格1000円で頂いていたもの。
私の口に合う鳥天は、ココと鶴崎の2店舗だけ。その他にも色々と食べましたが・・・。
だんご汁も小麦粉のだんごを、手で少しだけ伸ばしたもので田舎そのものの味。
美味しい鳥天・美味しいだんご汁・・・この味をどこかで味わえるのでしょうか?
黒岳に鳥見に行く楽しみの一つが無くなったのが非常に残念です。
美味しゅうございました!長い間ありがとうございました。
裏メニューの“黒岳定食”・・・私達が勝手に呼んでいました
趣のある店内
ご夫婦で切り盛りしていました
男池の水汲み後にも立ち寄るお店でした
原生林の入り口のお店でしたが閉店です
次回からは“花おいちゃん家”で、新メニューを検討してもらうかもしれませんね。
11月25日の営業をもって、黒岳茶房が閉店することになっていました。
その最後の日に鳥見仲間と3人で、私達が食べる裏メニューでの定食を賞味しました。
大分名物の鳥天と大分名物のだんご汁、セット価格1000円で頂いていたもの。
私の口に合う鳥天は、ココと鶴崎の2店舗だけ。その他にも色々と食べましたが・・・。
だんご汁も小麦粉のだんごを、手で少しだけ伸ばしたもので田舎そのものの味。
美味しい鳥天・美味しいだんご汁・・・この味をどこかで味わえるのでしょうか?
黒岳に鳥見に行く楽しみの一つが無くなったのが非常に残念です。
美味しゅうございました!長い間ありがとうございました。
裏メニューの“黒岳定食”・・・私達が勝手に呼んでいました
趣のある店内
ご夫婦で切り盛りしていました
男池の水汲み後にも立ち寄るお店でした
原生林の入り口のお店でしたが閉店です
次回からは“花おいちゃん家”で、新メニューを検討してもらうかもしれませんね。
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完全に隠れているので知る人ぞ知るソバ定食のお店。
お店とはいっても、のれんも看板も無い通常の民家。
日曜・祭日は開いていません。普通に寄って食べる事も出来ません。
4人以上の完全予約制、お昼の定食のみで、ほぼ一日1グループのみ。
季節の料理を堪能できます。食材はほとんど自分たちで調達しています。
今回は幼馴染の私が予約したので、アユの唐揚げを特別に出してくれました。
みんなご老体??私以外の4人は完食できず、折詰めなどにして頂きました。
・・・時々予約して美味しいソバなど頂いています。(1500円/人)
自家野菜がほとんど、アユは七瀬川で御主人が釣ったもの
アユと種なしカボスは絶品
出されたら直ぐに食べましょう
アユ飯、味も量も絶妙
そば粉のケーキ、素晴らしい
みんな食べきらず完敗です
天ぷらは写し損ねました 手書きの柿です
大分バスの“廻栖”バス停、大分から来たらバス停を降りて左。探してみて(^^)
お店とはいっても、のれんも看板も無い通常の民家。
日曜・祭日は開いていません。普通に寄って食べる事も出来ません。
4人以上の完全予約制、お昼の定食のみで、ほぼ一日1グループのみ。
季節の料理を堪能できます。食材はほとんど自分たちで調達しています。
今回は幼馴染の私が予約したので、アユの唐揚げを特別に出してくれました。
みんなご老体??私以外の4人は完食できず、折詰めなどにして頂きました。
・・・時々予約して美味しいソバなど頂いています。(1500円/人)
自家野菜がほとんど、アユは七瀬川で御主人が釣ったもの
アユと種なしカボスは絶品
出されたら直ぐに食べましょう
アユ飯、味も量も絶妙
そば粉のケーキ、素晴らしい
みんな食べきらず完敗です
天ぷらは写し損ねました 手書きの柿です
大分バスの“廻栖”バス停、大分から来たらバス停を降りて左。探してみて(^^)
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第10回となる鳥見会。参加者は38名と昨年より8名多く新記録の宴会です。
猪肉やアユなど猟師の憲ちゃんから調達。今年はスペアリブも沢山!
大野川のアユは60匹以上、久保平君から準備して頂きました。
七瀬川の大型ウナギ、木村君が釣って捌いた見事な10匹は圧巻。
七瀬川のモクズガニ40杯は【蕎加(きょうか)】の御主人勲ちゃんから。
自分の調達品はケンサキイカ・マダイ・シマアジなどで、刺身とリュウキュウ。
昨日の釣り講座でのチヌなど、みどりちゃんとフジモンが色々と料理。
猪鍋は途中で火が途切れ、仕上げの味噌を入れる時間がなく薄めで配膳。
弟の家でゲットした2匹のマムシも、手作りタレで焼いて20数人のお腹へ・・。
各所から肉やヒオウギガイ・果物・アケビ・・色んな食材が集まり時間が超過。
11時頃から飲食が始まりましたが、15時を回る頃にようやく終わりを迎えることに。
沢山の方々の善意の集まりで、今年の鳥見会も盛大に楽しく過ごす事が出来ました。
多くの心に感謝、多くの命たちに感謝。最高でした、ありごとう(^^)
特にキャプションは付けません、秋の美味しい一日はあっと言う間に終了。
猪肉やアユなど猟師の憲ちゃんから調達。今年はスペアリブも沢山!
大野川のアユは60匹以上、久保平君から準備して頂きました。
七瀬川の大型ウナギ、木村君が釣って捌いた見事な10匹は圧巻。
七瀬川のモクズガニ40杯は【蕎加(きょうか)】の御主人勲ちゃんから。
自分の調達品はケンサキイカ・マダイ・シマアジなどで、刺身とリュウキュウ。
昨日の釣り講座でのチヌなど、みどりちゃんとフジモンが色々と料理。
猪鍋は途中で火が途切れ、仕上げの味噌を入れる時間がなく薄めで配膳。
弟の家でゲットした2匹のマムシも、手作りタレで焼いて20数人のお腹へ・・。
各所から肉やヒオウギガイ・果物・アケビ・・色んな食材が集まり時間が超過。
11時頃から飲食が始まりましたが、15時を回る頃にようやく終わりを迎えることに。
沢山の方々の善意の集まりで、今年の鳥見会も盛大に楽しく過ごす事が出来ました。
多くの心に感謝、多くの命たちに感謝。最高でした、ありごとう(^^)
特にキャプションは付けません、秋の美味しい一日はあっと言う間に終了。
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ネットでウナギの超特大蒲焼きを調べたら・・・大体250g~400gくらい。
27日の夜に食べた超特大の天然ウナギの重さは・・・釣った時の重さで1220g。捌いた後の身だけで800gほどで、生涯で口に入れる人は超少ない希少サイズ。
このウナギと普通に大きな(70㎝くらい・700g級)ウナギ2本の合計3本。5人で食えない食えないと言いながら、贅沢にも全てお腹に納めてしまいました。
身には脂が乗り始めており、秋の美味しい落ちウナギ(産卵のため海へ下る)を彷彿させます。身はふっくらとした食感。そして弾力のある皮が実に美味しい。
ウナギはこれまで一度も買っていませんが、食べた事は何回かあり、プロの腕で捌いて料理したウナギも美味しいのですが、皮の食感だけは天然に遠く及びません。
こんな贅沢をして、後でしっぺ返しが来ないか心配・・ではない(^^)
皆さんありがとうございました。御馳走様!
昔からの気の合う仲間たちと・・・
1220g(約90㎝)のウナギを捌くとこんなに幅が広い
たまにはこんな贅沢も良いでしょう
当日米水津で釣ったオナガの寿司もバッチリ
普通に大きなウナギ、海産物などもた~くさん
私が釣ったマダイに到達しません。皆さんで刻んでお持ち帰でした(^^)
27日の夜に食べた超特大の天然ウナギの重さは・・・釣った時の重さで1220g。捌いた後の身だけで800gほどで、生涯で口に入れる人は超少ない希少サイズ。
このウナギと普通に大きな(70㎝くらい・700g級)ウナギ2本の合計3本。5人で食えない食えないと言いながら、贅沢にも全てお腹に納めてしまいました。
身には脂が乗り始めており、秋の美味しい落ちウナギ(産卵のため海へ下る)を彷彿させます。身はふっくらとした食感。そして弾力のある皮が実に美味しい。
ウナギはこれまで一度も買っていませんが、食べた事は何回かあり、プロの腕で捌いて料理したウナギも美味しいのですが、皮の食感だけは天然に遠く及びません。
こんな贅沢をして、後でしっぺ返しが来ないか心配・・ではない(^^)
皆さんありがとうございました。御馳走様!
昔からの気の合う仲間たちと・・・
1220g(約90㎝)のウナギを捌くとこんなに幅が広い
たまにはこんな贅沢も良いでしょう
当日米水津で釣ったオナガの寿司もバッチリ
普通に大きなウナギ、海産物などもた~くさん
私が釣ったマダイに到達しません。皆さんで刻んでお持ち帰でした(^^)
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カンダイ釣りの前日は、豊の国健康ランドで夕食と打ち合わせなど。
大分市内に住んでいる私にとって、市内での外泊はちょっと記憶にない!
ホテルが満杯状態だったので、今回は初のコンパクトルームでの就寝。
夜遅く寝て、4時起床には便利かも知れませんね(^^)
・・・
釣りが終わってからは、市内へ戻る途中にある桝元大分本店へ・・。
辛麺好きの二人、25辛の元祖桝元ラーメンと軟骨を注文しました。
数日前のみどりちゃんのブログに刺激され、美味しい激辛を完食です。
こんな感じのコンパクトルームでした
私はこんにゃく麺・相棒はちぢれ麺だったかな?
卵とニンニクが効いているので、辛くても相当に旨味があります
桝元ラーンメン・本場は延岡、何十年か前に橋本名人に薦められました。
大分市内に住んでいる私にとって、市内での外泊はちょっと記憶にない!
ホテルが満杯状態だったので、今回は初のコンパクトルームでの就寝。
夜遅く寝て、4時起床には便利かも知れませんね(^^)
・・・
釣りが終わってからは、市内へ戻る途中にある桝元大分本店へ・・。
辛麺好きの二人、25辛の元祖桝元ラーメンと軟骨を注文しました。
数日前のみどりちゃんのブログに刺激され、美味しい激辛を完食です。
こんな感じのコンパクトルームでした
私はこんにゃく麺・相棒はちぢれ麺だったかな?
卵とニンニクが効いているので、辛くても相当に旨味があります
桝元ラーンメン・本場は延岡、何十年か前に橋本名人に薦められました。
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ペンションハーモニーに宿泊するのはこれで最後でした。
ゆっくりと流れる時間と、南阿蘇の済んだ空気に広がる星空が綺麗です。
夕食は洋風で、ほぼ全てが奥様主体の手作り料理で食べる程に出てきます。
肉や魚の仕込み・ソーセージ・ピザ・ヨーグルト・ドレッシングなど・・
ニュージーランドで生活していたご夫婦だけに、こだわりの逸品が多い。
色々なお話しをしました。御主人のギターと奥様の歌声は感動ものです。
早朝の散歩は、私の好きな野鳥の声をあちらこちらで聞く事が出来ました。
小一時間ほど散策した後の朝食は格別に美味しい。特にベビーリーフ。
私達にとって最後のペンションハーモニーでの一泊。
4年前から5回しか伺っていませんが、良い思い出を作る事が出来ました。
ありがとうございました・・・6月末でペンションハーモニーは閉めます。
3階建ての2階の通路など
2階からダイニングルームを
私が泊まった部屋
部屋から庭を
朝食前の仲間たちと
食事後のお客様とスタッフの御夫婦
FBで繋がっているので、お付き合いはこれからも・・。
ゆっくりと流れる時間と、南阿蘇の済んだ空気に広がる星空が綺麗です。
夕食は洋風で、ほぼ全てが奥様主体の手作り料理で食べる程に出てきます。
肉や魚の仕込み・ソーセージ・ピザ・ヨーグルト・ドレッシングなど・・
ニュージーランドで生活していたご夫婦だけに、こだわりの逸品が多い。
色々なお話しをしました。御主人のギターと奥様の歌声は感動ものです。
早朝の散歩は、私の好きな野鳥の声をあちらこちらで聞く事が出来ました。
小一時間ほど散策した後の朝食は格別に美味しい。特にベビーリーフ。
私達にとって最後のペンションハーモニーでの一泊。
4年前から5回しか伺っていませんが、良い思い出を作る事が出来ました。
ありがとうございました・・・6月末でペンションハーモニーは閉めます。
3階建ての2階の通路など
2階からダイニングルームを
私が泊まった部屋
部屋から庭を
朝食前の仲間たちと
食事後のお客様とスタッフの御夫婦
FBで繋がっているので、お付き合いはこれからも・・。
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2014年からお邪魔し始めて、今年で5回目の訪問です。
実は2018年の6月一杯で、ペンションハーモニーは無くなります。
心のこもった美味しい手作り料理、食べられなくなるので急遽宿泊予約。
昨日~今日と、オーナースタッフの御夫婦と楽しい一時を過ごしてきました。
7月中旬から元お客さんだった方が、“ティンクナ”名で引き継ぐ予定だとか?
機会があればお邪魔したいと思っています。
いつもの仲間たちと・・
個人的には馬刺し大好きです
破って食べるなんとかかんとか? 超絶美味しい
農薬を使った事の無い畑で作るベビーリーフ 夜も朝も頂きました
この肉、お箸で小さく切って食べられます
締めのアイスには桑の実?
お疲れ様、色々と有りがとうございました。
実は2018年の6月一杯で、ペンションハーモニーは無くなります。
心のこもった美味しい手作り料理、食べられなくなるので急遽宿泊予約。
昨日~今日と、オーナースタッフの御夫婦と楽しい一時を過ごしてきました。
7月中旬から元お客さんだった方が、“ティンクナ”名で引き継ぐ予定だとか?
機会があればお邪魔したいと思っています。
いつもの仲間たちと・・
個人的には馬刺し大好きです
破って食べるなんとかかんとか? 超絶美味しい
農薬を使った事の無い畑で作るベビーリーフ 夜も朝も頂きました
この肉、お箸で小さく切って食べられます
締めのアイスには桑の実?
お疲れ様、色々と有りがとうございました。
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3日の日の出を写した後は、十勝丸の地の筏でマダイ狙い。
ハリス4号です。ボイルはエサ取りにことごとくやられ、キビナゴを付けると一度もエサを取られません。釣友もほぼ同じパターンでしたが、ムギだけを撒いて釣っていた釣り人が一回はブチ切られ、その後5㎏級のマダイを仕留めました。
私達が納竿する12時まで、計5名のフカセ釣り師でマダイはこの二回だけでした。
初釣りだからボウズにはなりたくなかったなぁ~!大型マダイを釣ってからの昼食を夢見ていたのですが・・・12時過ぎから一時間以上かけてゆっくりと頂きました。
名物のトコブシ飯、とても美味しいのですが2人で5合の量は無理。岩ガキは冬でも旨い、イシダイ・タチウオ・カツオの刺身も難なく胃袋に収まります。イセエビも結構な型ですが二人で一匹のお味噌汁は贅沢です。そして10㎏のブリの浸けは絶品でした。
今回は釣友に驕って頂きました。御馳走様です(^^)
流星とマダイには振られましたが、今年も釣りや鳥見を続けられる人生に感謝です。
今回の昼食は一人3000円の料理です
料理・弁当など、予約で予算に合わせてくれます
民宿も営んでますが、現在2部屋までで10名くらいかな?
地の筏使用料金は1000円・船で渡す筏は2000円
食事はほぼ終了、十勝丸または民宿燦々です
もんぱちサッシ・久保野君・猪熊君・木村君・私のサインが飾られています。
ハリス4号です。ボイルはエサ取りにことごとくやられ、キビナゴを付けると一度もエサを取られません。釣友もほぼ同じパターンでしたが、ムギだけを撒いて釣っていた釣り人が一回はブチ切られ、その後5㎏級のマダイを仕留めました。
私達が納竿する12時まで、計5名のフカセ釣り師でマダイはこの二回だけでした。
初釣りだからボウズにはなりたくなかったなぁ~!大型マダイを釣ってからの昼食を夢見ていたのですが・・・12時過ぎから一時間以上かけてゆっくりと頂きました。
名物のトコブシ飯、とても美味しいのですが2人で5合の量は無理。岩ガキは冬でも旨い、イシダイ・タチウオ・カツオの刺身も難なく胃袋に収まります。イセエビも結構な型ですが二人で一匹のお味噌汁は贅沢です。そして10㎏のブリの浸けは絶品でした。
今回は釣友に驕って頂きました。御馳走様です(^^)
流星とマダイには振られましたが、今年も釣りや鳥見を続けられる人生に感謝です。
今回の昼食は一人3000円の料理です
料理・弁当など、予約で予算に合わせてくれます
民宿も営んでますが、現在2部屋までで10名くらいかな?
地の筏使用料金は1000円・船で渡す筏は2000円
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